国庆、中秋即将到来之际，为提升食品安全工作社会关注度知晓度，发动群众力量在全社会形成“人人监督，人人共享”的良好氛围，连日来，郑州高新区市场监管局多举措开展“尚德守法 共享食安”食品安全宣传周活动，守护群众舌尖上的安全。

高速服务区里的“食安驿站”

位于郑州高新区最北段双桥办事处辖区的连霍高速588公里处郑州北服务区，是郑州市服务连霍高速河南段来往旅客的重要窗口和对外展示“好客郑州”的名片。

宣传周期间，郑州高新区市场监管局在现场悬挂了2025年食品安全宣传周“尚德守法、共享食安”横幅，并陈列了食品安全宣传手册，12315消费者维权手册等知识手册，活动同时向前来咨询的旅客赠送抽纸，给过往人们带来郑州问候。

活动现场，“食品安全非常重要！”“你们这样宣传是有益的，我们支持！”“12315维权真方便！”旅客们向讲解人员给予热情的鼓励，并耐心听志愿者讲解食品安全知识和维权技巧。现场还布置了“315金秋消费节”宣传活动，附赠郑州市特色食品向旅客推广，进一步扩大本次食品安全宣传影响力。

与此同时，郑州高新区市场监管局相关负责人带队对郑州北服务区履行食品安全主体责任情况进行了现场检查。对该服务区超市、食堂、小餐饮服务店等可能出现食品安全隐患的薄弱环节提出了改进建议。

广场的“食安公开课”

由郑州市政府主办，郑州市市场监管局承办的全市绿城广场集中宣传活动中，郑州高新区市场监管局精心组织，认真参与，为本次活动提前培训人员，精心制作了宣传展板，经调研印制了家用食材选购贮存手册，抽纸，套袖，塑料扇等。

“家用肉请到正规超市购买！”“阿姨，购买食材要记得索证索票！”“家用菜贮存注意保藏温度，小心黄曲霉菌。”活动现场，工作人员热心为路过群众讲解家用食材安全常识。通过主题展板生动展示“四个最严”“五大要点”等知识，创新普及选购食品“八要八不要”口诀。现场发放食品安全宣传手册300份、抽纸100盒，套袖30个，塑料扇30个，在发放的同时向过往人们介绍家庭食材选购和加工技巧，安全贮存等实用知识，以亲民形式推广食品安全，让食品安全常识深入人心。

网络直播间的阳光执法

宣传周期间，郑州高新区市场监管局高度重视执法与普法教育相结合，利用网络力量，让“幽灵外卖”曝光在阳光下，让订餐群众吃得放心。郑州高新区市场监管局枫杨市场监管所联合河南电视台“百姓315”直播号开展外卖商户突击检查直播，30家商户接受在线监督，吸引超10万网友围观，实现执法过程透明化。

据了解，今年以来，郑州高新区市场监管局以群众可感可知为食品安全专项整治为目标，想群众所想，急群众所急，以时时放心不下的紧迫感坚决履行食品安全监管首要职责，食品安全战线成果丰硕。持续对农贸市场、食品生产企业、商场超市、食品经营企业、酒店、养老机构、小作坊、小餐饮店、网红餐厅、校园餐、线上线下证照不一致的外卖餐饮店开展了拉网式检查。对辖区学校、养老机构等集中用餐单位开展了全覆盖多轮次检查，持续推动群众关心的黑作坊、假冒肉制品、幽灵外卖、校园餐变质、非法添加、餐饮门店脏乱差等问题解决改善，持续强化食品生产经营者主体责任落实，持续营造食品安全监督监管高压态势。

今年以来，全区各类食用农产品、食品抽检合格率达97.5%。下一步，郑州高新区市场监管局将“咬定青山不放松”，进一步加大监管工作力度，层层压实责任，做实、做细、做出人民群众可感可知的成效。

（图片来源：郑州高新区）